明前龙井
October 26th, 2009
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明前龙井，就是清明前采摘，并马上炒出来的茶叶，龙井本来就比较珍贵，明前龙井尤其如此。如果清明前几天的天气晴朗，光照很好，茶叶品质相对就好，如果一直是阴雨天气，这样的明前龙井稍微次一些。
大自然是很奇妙的，过了清明，龙井的味道就变了。真正的品茶人能够辨别出真正的明前龙井。
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